Restaurace U Reinerů v Písku: Stále legenda, nebo už jen vzpomínka?

Restaurace U Reinerů v Písku, to je pojem. Pamětníci vyprávějí o zlatých časech, kdy se tam scházela smetánka, vařila se poctivá česká kuchyně a pivo teklo proudem. Ale jak je to s touto piseckou legendou dnes? Zachovala si svůj lesk, nebo ji zub času a měnící se trendy pohostinství nemilosrdně poznamenaly?

Historie s velkým H a slavná jména

Historie restaurace sahá až do roku 1864, kdy se podnik jmenoval U Jasana. Už tehdy to bylo živé kulturně-společenské centrum, kam se sjížděli umělci a intelektuálové. Mezi štamgasty patřil malíř Mikoláš Aleš, básníci Jan Neruda a Fráňa Šrámek. V novodobé historii se tu prý na pivo stavili i prezidenti Václav Havel a Václav Klaus. Není divu, že se U Reinerů traduje pověst o místě s jedinečnou atmosférou.

Současnost: Recenze, které varují

Bohužel, pohled na současné recenze na internetu nevěstí nic dobrého. Množí se stížnosti na pomalou a neochotnou obsluhu, studené a nedochucené jídlo, a dokonce i na nečistotu. Někteří hosté vzpomínají na dřívější kvality, ale s lítostí konstatují, že už je to dávno pryč. Co se tedy stalo? Podlehli majitelé opojení slávy, nebo je jim osud podniku lhostejný?

Co nejčastěji hostům vadí?

• Dlouhé čekání: I v poloprázdné restauraci se můžete načkat na jídlo hodinu i déle.
• Studené jídlo: Svíčková z vepřového, boršč zbytků, nedochucené přílohy… Zní to jako kulinářská noční můra.
• Nepříjemná obsluha: Arogance, nevšímavost, otrávený personál. To je bohužel častý popis obsluhy.
• Kolísavá kvalita: Jeden den výborné pivo, druhý den pod míru. Jídlo jednou chutné, podruhé katastrofa.

Je to opravdu tak zlé?

Samozřejmě, vždy je třeba brát recenze s rezervou. Každý má jiné chutě a očekávání. Ale když se negativní ohlasy opakují, něco na tom bude. Možná je na čase, aby se majitelé zamysleli nad tím, co se v restauraci děje, a přijali opatření k nápravě.

Alternativa? Kozlovna Plecharna!

Pokud se chcete v Písku dobře najíst a zažít příjemnou atmosféru, řada lidí doporučuje Kozlovnu Plecharna. Chválí si luxusní jídlo za rozumné ceny, usměvavou obsluhu a celkově pozitivní zážitek. Možná je na čase dát jí šanci.

Závěr: Naděje umírá poslední

Restaurace U Reinerů má obrovský potenciál. Historie, poloha v centru Písku, pověst o kvalitní kuchyni… To všechno jsou devizy, které by se daly využít. Je jen na majitelích, zda se rozhodnou s tím něco udělat a vrátit podniku jeho zašlou slávu. V opačném případě se z U Reinerů stane už jen vzpomínka na "staré dobré časy." Co myslíte, dočkáme se ještě znovuzrození této pisecké legendy?